Paistetut sipulit ovat universaali ainesosa valtavaan määrään ruokia.Monet kohtaavat kuitenkin yhden ongelman: tuote käyttäytyy paistamisen aikana oikukkaasti ja palaa.
Voit yksinkertaistaa sipulien kypsentämistä käyttämällä epätavallista ainesosaa.Tavallinen ruokasooda auttaa.Se ei anna sipulien palaa, ja se auttaa myös säilyttämään ainutlaatuisen kultaisen värin.
Soodaa ei lisätä heti.Ensin sipulit paistetaan paistinpannulla kasviöljyssä kullanruskeiksi, sitten laitetaan ruokasoodaa 1/3 teelusikallista ruokasoodaa 300 grammaa raakaa sipulia kohti.
On syytä huomata, että sooda ei vaikuta vihannesten makuun.
Aiemmin paljastettiin täydellisen gulassin resepti.
