Kolme tärkeintä niksiä täydellisten paisutettujen pannukakkujen valmistamiseen on paljastettu.
Ensinnäkin on noudatettava kananmunien osuutta.Enemmän ei tarkoita parempaa ja ilmavampaa.Jos lisäät paljon kananmunia, pannareista voi tulla ohuita ja kuivia.Siksi sinun ei pitäisi käyttää enempää kuin yksi muna per vakioannos.
Toiseksi, jos haluat, että taikina imee vähemmän öljyä paistamisen aikana, lisää sitä vaivaamisen aikana.Yleensä yksi lusikallinen riittää.
Vielä yksi asia.Kun taikina on täysin valmista, sinun ei tarvitse heti mennä keittimen ääreen ja aloittaa paistamista.On parempi odottaa puoli tuntia.
Aikaisemmin paljastettiin resepti uuniperunoille laiskoille ihmisille.
