Syksyn satoa mökiltä ei voi vain säilöä tai lisätä pääruokiin.Se sopii myös jälkiruoaksi.Esimerkiksi kurpitsasta ja omenoista saa erittäin maukasta ja aromikasta marmeladia.
’Nyt tarkkana!’
Tarvitset: yhden kupin vettä, 1/4 kupillista liivatetta, 1,5 kupillista kurpitsa- ja omenasosetta, kanelia, 2 ruokalusikallista hunajaa.Jos haluat kirkkaamman maun, voit ottaa ripauksen kardemummaa ja inkivääriä.
Kaada vesi ja sakeuttamisaine kattilaan.Sekoittaen sen pitäisi liueta kokonaan, ja lisää sitten loput komponentit ja vatkaa.Siirrä massa sen jälkeen muottiin ja lähetä se jääkaappiin viideksi-kahdeksaksi tunniksi, kirjoittaa sivusto belnovosti.
Aiemmin tuli tunnetuksi, miten valmistetaan herkullista marmeladia luumuista ilman liivatetta.
’Minusta tämä resepti vaikuttaa todella mielenkiintoiselta! Aion ehdottomasti kokeilla tätä herkullisen marmeladin valmistusta kurpitsasta ja omenoista seuraavalla mökkiretkeilläni. Kiitos vinkistä!’