Kesäkurpitsakausi on käsillä, ja olet jo kyllästynyt tekemään samoja ruokia tästä vihanneksesta.Mutta älä masennu, sillä on olemassa epätavallinen resepti, joka varmasti yllättää kokeneetkin kokit.Ja mikä tärkeintä, se sopii niille, jotka noudattavat paastoa.
Valmistukseen tarvitaan nuoria kesäkurpitsoja (kesäkurpitsa), sitruunamehua, korianteria, valkosipulia, jauhettua pippuria ja suolaa.
Pese ja viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi kiekoiksi, suolaa, pippuroi ja lorauta päälle sitruunamehua.Lisää hienonnettu korianteri ja valkosipuli.Sekoita kaikki hyvin ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.Mitä kauemmin kesäkurpitsaa marinoidaan, sitä parempi maku siitä tulee.
Jos sinulla ei ole sitruunaa, voit korvata sen kylmällä vedellä laimennetulla kevyellä etikalla.Tästä uskomattoman maukkaasta reseptistä kertoi Horodovoy-portaali.
Aiemmin kerroimme sinulle alkuperäisestä maissista, joka tulisi laittaa vartaisiin.
