Voit lämmitellä kylmällä säällä laardista ja valkosipulista valmistetun omaperäisen levitteen avulla.Kokki Julia Arkhipova kertoo, miten se valmistetaan.
Ruoka-asiantuntija korostaa, että ruoanlaiton aikana on käytettävä lihamyllyä tai tehosekoitinta.Muuten et pysty tekemään levitystä.
Ruoanlaittoon tarvitset:.
Jos haluat kastikkeesta mausteisemman, käytä enemmän valkosipulia.
Kuva: jcomp/en.freepik.com.
Cooking:.
- Kuori silava nahoista ja leikkaa sitten satunnaisiksi paloiksi.Irrota samalla valkosipuli kuoresta.
- Lähetä molemmat ainekset lihamyllyyn.Laita pesty persilja samaan joukkoon.
- Viimeistele seos laakerinlehdellä.
- Jauha mustapippuri ja laita se erilliseen astiaan.
- Sekoita mausteet tehosekoittimessa tai lihamyllyssä saatuun seokseen.
- Kaada suola astiaan ja sekoita huolellisesti.
Lopulta ei tarvitse kuin siirtää astia kuivaan ja puhtaaseen purkkiin.Astian voi sulkea kannella ja lähettää herkku sitten jääkaappiin.Tarvittaessa se on vain otettava pois ja levitettävä leivän tai leivän päälle.
Aiemmin julkaistiin resepti omenapiirakkaan, joka maistuu paremmalta kuin charlotte.
Miksi tässä reseptissä korostetaan lihamyllyn tai tehosekoittimen käyttöä? Olisiko mahdollista valmistaa levite ilman niitä?
Tämä resepti vaikuttaa herkulliselta! En malta odottaa, että pääsen kokeilemaan tätä levitettä kylmän talvipäivän piristykseksi. Kiitos vinkistä!