Talvella dachan omistajat säilyttävät jääkaapissaan kiloja pakastettuja vihreitä.Usein se rikkoutuu, alkaa muistuttaa muusia.Kyse on siitä, että sen pakastaminen pusseissa, kuten monet tekevät, on lopetettava.
Jotta tilli, persilja, basilika säilyisivät parhaassa muodossa, ota maitopullo.Hakkaa vihreät valmiiksi ja laita ne astiaan.Sitä ei tarvitse täyttää liikaa, silloin sisältö valuu pullosta ilman mitään taikoja.
Jääkiteitä ei siihen ilmesty, eikä mausteiden tuoksu myöskään imeydy koko pakastimeen.
Helppoa ja maukasta: näin valmistat yrtit nopeasti talveksi.
Kuva: Kuvakaappaus Zen-kanavalta ’Culinary Mix’.
Aikaisemmin tuli tunnetuksi, mitkä kaksi sanaa muhennospurkissa kertovat sen korkeasta laadusta.
