Juustokakkuja pidetään yhtenä venäläisten suosikkiruokana, niitä voi kutsua ihanteelliseksi vaihtoehdoksi aamiaiselle.YouTube-kanava Anna LifeVlog jakoi nopean reseptin, jolla herkku valmistuu vain 5 minuutissa.
- raejuusto (300 g).
- jauhot (4 ruokalusikallista).
- sokeri (1-2 rkl).
- ripaus suolaa.
- muna.
Kuva: https://www.youtube.com/watch?v=Re-DoyI-ewU.
Laita astiaan raejuusto, heitä suola ja sokeri, lisää muna ja sekoita sitten huolellisesti.Kun saadaan homogeeninen massa, täytyy kaataa jauhot.
Kuumennetulla paistinpannulla kasviöljyllä laita muodostuneet juustokakut.Paista niitä keskilämmöllä – 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.
Aikaisemmin kokki paljasti talvisalaatin säilymisen salaisuuden.
