Tämän jälkeen voit siirtyä seuraavaan kypsennysvaiheeseen valitsemalla sopivimman menetelmän: paistaminen uunissa, grillaaminen tai paistaminen pannulla. Teepohjaisen marinoinnin ansiosta liharuoasi yllättää sinut herkällä pehmeydellä ja herkullisella aromillaan, joka varmasti miellyttää vaativimpiakin herkkusuja. Kokeile tätä alkuperäistä reseptiä, etkä tule katumaan sitä!
Suosittelemme myös :
Kuinka nopeasti ja helposti kuoria keitetty muna: toinen temppu ovelilta kotiäidiltä
Älä koskaan huuhtele niitä pesualtaan tai wc:n alas: muista tukkeumia aiheuttavat aineet
Älä heitä teelehtiäsi pois: 5 etua niiden käytöstä maaseudulla ja kotona
Monet kotiäidit itkevät edelleen pilkkoessaan sipulia: 7 todistettua tapaa välttää kyyneleitä
Miksi älykkäät kotiäidit eivät heitä pois vanhoja ruukkuja: muista nämä 5 käyttötapaa
Miksi ovelat kotiäidit ostavat halvimman wc-saippuan: 5 tehokasta ratkaisua
Herkullisten ja pehmeiden liharuokien valmistaminen on todellista taidetta, joka vaatii tiettyjä tietoja ja taitoja. Yksi tämän prosessin tärkeimmistä vaiheista on marinointi, joka ei ainoastaan anna lihalle ainutlaatuista aromia ja makua, vaan tekee siitä myös pehmeämmän ja mehukkaamman.
Tässä tekstissä tarkastellaan alkuperäistä menetelmää marinoida lihaa teellä, joka antaa ruoalle hienon vaikutelman ja tekee siitä todella unohtumattoman.
Ensinnäkin marinadin valmistamiseksi sinun on hauduttava pari mustaa teepussia suuressa lasissa. Tästä juomasta tulee marinadin perusta.
Toiseksi , hienonnettu sipuli ja suosikkimausteet tulisi lisätä haudutettuun teehen, jotta annoksesta tulee kirkas ja ainutlaatuinen maku.
Kolmanneksi saatu aromaattinen marinadi on kaadettava lihapalojen päälle ja jätettävä marinoitumaan neljäksi tunniksi. Jos puhumme siipikarjan kypsentämisestä, marinointi riittää 30-60 minuutiksi.
Neljänneksi marinoinnin aikana työkappaletta tulee säilyttää jääkaapissa marinadin tuoreuden ja aromin säilyttämiseksi.
Viidenneksi , marinoinnin päätyttyä liha on pyyhittävä huolellisesti talouspaperilla ylimääräisen nesteen poistamiseksi.
Tämän jälkeen voit siirtyä seuraavaan kypsennysvaiheeseen valitsemalla sopivimman menetelmän: paistaminen uunissa, grillaaminen tai paistaminen pannulla. Teepohjaisen marinoinnin ansiosta liharuoasi yllättää sinut herkällä pehmeydellä ja herkullisella aromillaan, joka varmasti miellyttää vaativimpiakin herkkusuja. Kokeile tätä alkuperäistä reseptiä, etkä tule katumaan sitä!
