Roskontrol on tarkastanut näytteitä venäläisten kauppojen suositusta Borodino-leivästä.Löytyi kaksi merkkiä, jotka tuottavat hyvää leipää ilman rikkomuksia.
Borodinsky-merkit Cheremushki ja Kolomenskoje läpäisivät tarkastuksen ilman huomautuksia.
Hyviä tuloksia oli myös tuotemerkin ’Khlebny Dom’ näyte, mutta asiantuntijat huomasivat tuotteen suhteellisen koostumuksen korkean hinnan.
Huonojen näytteiden kärjessä oli Market Perekrestok.Torjunta-aine pyrimifossi-metyyli löytyi tämän tuotemerkin borodinskyistä, ja sellaisessa määrässä, joka voi olla suurempi kuin sallittu päivittäinen annos ihmisillä.Tämän kemikaalin nauttiminen voi johtaa koko kehon myrkytykseen.
Roscontrolin raportista käy myös ilmi, että 22 Khlebzavod-näytteestä löytyi pieniä rikkomuksia – siinä oli 23 prosenttia vähemmän proteiinia kuin pakkauksessa, ja Billa-leivässä oli paljon suolaa ja kosteaa murua.
Aiemmin asiantuntijat tarkistivat pullotetun veden ja nimesivät turvallisia tuotemerkkejä.
Onko borodino-leivän myrkytykseen johtava aine pyrimifossi-metyyli yleinen muissakin leivissä?