Vastapoimitut vihreät voivat olla vaarallisia, jos ne nautitaan pesemättöminä.Terapeutti ja ravitsemusterapeutti Margarita Koroleva kertoi, mihin tapa syödä ’likaisia’ tuotteita voi johtaa.
Asiantuntijan mukaan pesemättömät vihannekset voivat aiheuttaa myrkytyksen lisäksi myös erilaisten loisten aiheuttaman infektion.On tärkeää ymmärtää, että omasta puutarhasta peräisin olevan tuotteen ’luonnollisuus’ ei aina tarkoita, että se on turvallista.
’Lannoitteet tai vihannesten hoitoon tarkoitetut aineet tuholaisilta voivat olla terveydellemme vaarallisia.Ihminen saattaa unohtaa, että hän on koskaan muokkaillut penkkiä.Sitten syö vihanneksia pesemättä niitä ja saa myrkytyksen’, Koroleva selitti Moskva24:n kanssa käydyssä keskustelussa.
Hän lisäsi, että pesemättömät vihannekset sisältävät usein loisten toukkia.Tällaisen ruoan nauttiminen aiheuttaa riskin helmintitartunnasta, jota kutsutaan usein matoiksi.
Aikaisemmin löydettiin supervitamiini, joka parantaa gastriitin ja mahahaavat.
Onko todella niin vaarallista syödä vihanneksia pesemättöminä? Mitä ovat nämä loiset ja miten ne voivat vaikuttaa terveyteen?