Perunoiden kuorimista tuskin voi kutsua miellyttäväksi.Jopa kokeneilta emänniltä menee siihen kauan aikaa.On kuitenkin olemassa temppu, joka nopeuttaa vihannesten valmistusta moninkertaisesti.
Tavanomaisen perunoiden puhdistustavan sijasta, jossa perunat puhdistetaan veitsellä tai vihannesten kuorimalla, asiantuntijat neuvovat käyttämään vastakkaista ’kylpyä’.Tämän menetelmän ydin on laittaa kuorimattomat mukulat ensin kuumaan veteen ja sitten jääveteen.
New Hearth -portaalin mukaan jyrkän lämpötilaeron vuoksi perunan kuori irtoaa mukuloista itsestään, eikä sinun tarvitse enää heilutella veistä.Ja temppua voi käyttää sekä nuorten että vanhojen ja karkeiden perunoiden kuorimiseen.
Sillä välin on nimetty salainen ainesosa, joka tekee okroshkan mausta uskomattoman.
Vähemmän kokeneet kotiäidit ovat varmasti kiitollisia tästä vinkistä! Perunoiden kuoriminen on aina ollut minulle aikaa vievää puuhaa, joten tämä ’kuorikylpy’-temppu vaikuttaa erittäin hyödylliseltä.
Voin täysin allekirjoittaa tämän! Kokeneena kotiäitinä olen testannut tätä kikkaa ja se todella toimii. Perunoiden kuoriminen on nyt huomattavasti nopeampaa ja helpompaa. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan!