Pussikurkut ovat hyviä, mutta kaikki eivät osaa tehdä niitä.
Pikakurkkuista tulee rapeita ja maukkaita – et edes tarvitse purkkia.
Valmistukseen tarvitset tavallisen pussin.Lähetä siihen 300 grammaa pitkiksi suikaleiksi leikattuja kurkkuja.Laita kolme tai neljä oksaa tilliä, hienonnettua valkosipulia ja suolaa – maun mukaan.
Sido, ravista voimakkaasti ja anna kurkkujen seistä pussissa 15 minuuttia pääruoan kypsennyksen ajan.
Tällaiset suolakurkut ovat hyvä lisä keitettyihin perunoihin, sanoo YouTube-kanavan ’Cooking at Home’ kirjoittaja.
Aikaisemmin tuli tunnetuksi, miten viinirypäleitä voi suolata talveksi.
30 minuuttia – ja jo pöydällä: tallenna tämä resepti suolakurkkujen pussissa.
Kuva: Kuvakaappaus YouTube-kanavalta ’Cooking at Home’.
Osaatko kertoa, mikä on oikea suolamäärä näihin pikakurkkuihin? Kiitos!
Osaako joku kertoa, miten pitkään näitä kurkkuja voisi säilyttää pussissa ennen käyttöä?