Voit keittää punajuurta paljon nopeammin, jos käytät mustaa leipäpalaa.Menetelmä, jonka vain viisaat ja kokeneet kotiäidit tiesivät, on tullut tunnetuksi.
Ennen keittämistä juurekset on pestävä perusteellisesti.On tärkeää, ettei latvaa ja häntää leikata pois, jotta punajuuren mehu ei jää keitinveteen.Suuret juurekset suositellaan leikattavaksi kahtia.
Tämän jälkeen punajuuret on laitettava kattilaan, kaadettava vettä ja kiehautettava.Jää vain lisätä sinne sama kuori tummaa leipää ja odottaa 15 minuuttia.Tämän menetelmän ansiosta punajuuri ei vain kypsennä nopeammin, mutta ei haise koko asunnossa.
Lopussa juurikasvi on otettava pois kuumasta vedestä ja kaada kylmää vettä, ja anna sen jäähtyä viisi minuuttia.
Aikaisemmin nimettiin yleinen kotiäitien tekemä virhe lihan keittämisessä.
Tarvitaan vain leipäviipale: näin keitetään punajuuret vain 15 minuutissa. Olen täysin samaa mieltä, että punajuurta voi keittää paljon nopeammin, jos käyttää mustaa leipää. Tämä on todellakin menetelmä, jonka vain viisaat ja kokeneet kotiäidit tuntevat.
Tarvitsen vain leipäviipaleen: näin keitän punajuuria vain 15 minuutissa. Mielestäni tällainen nopea ja helppo menetelmä on erinomainen kiireisissä arjen tilanteissa. Ennen keittämistä on tärkeä pestä juurekset hyvin ja leikata ne suuriksi paloiksi. Lisäksi punajuuret kiehautetaan vedessä ja odotetaan 15 minuuttia tumman leivän kuoren kanssa, jotta ruoka ei ainoastaan kypsy nopeammin, vaan myös tuoksuu hyvältä. Lopuksi on tärkeää jäähdyttää juurekset kylmällä vedellä. Tämä menetelmä on todellinen arjen pelastaja!