KotiMielenkiintoinenRaasta vain kesäkurpitsa ja lisää munat: se on niin herkullista, että valmistat...

Raasta vain kesäkurpitsa ja lisää munat: se on niin herkullista, että valmistat sitä joka päivä

Osoittautuu, että yhdestä kesäkurpitsasta ja muutamasta raa’asta munasta voi valmistaa todella herkullisen ruuan.

Reseptiin kannattaa kiinnittää huomiota ihmisille, jotka ovat kyllästyneet tavalliseen paistettuun kesäkurpitsaan ja tavallisiin munakkaisiin.

Uskomattoman herkullisen ja melko helposti valmistettavan ruoan reseptin jakoi Belnovostin verkostojulkaisun ruoanlaitto-alan asiantuntija, kokki ja neljänteen luokkaan leipuri Julia Arkhipova.

Resepti nopeaan ja maukkaaseen kesäkurpitsa-omelettiin

Raasta yksi kesäkurpitsa. On suositeltavaa käyttää raastimen sitä puolta, jolla suuret pisaran muotoiset reiät sijaitsevat.

Laita saatu massa syvään astiaan, lisää suolaa (puoli teelusikallista maustetta riittää) ja jätä viideksi minuutiksi.

Kuva: © Belnovosti

Kurpitsapohja tuottaa mehua. Jälkimmäinen on tyhjennettävä. Massa on ehkä puristettava pois.

Lisää saatuun kasvispohjaan viisi vatkattua raakaa kananmunaa, smetana (2 rkl) ja vähän persiljaa.

Sekoita astian sisältö huolellisesti ja kaada paistinpannulle. Astiat tulee voidella voilla ja lämmittää etukäteen.

Tuloksena olevan munakkaan päälle voi laittaa hienonnettua tomaattia. Astia tulee ripotella juustoraasteella.

Sulje seuraavaksi pannu kannella ja käännä lämpö minimiin.

8 minuutin kuluttua kulinaarinen mestariteos on valmis. Ulkoisesti ruokalaji muistuttaa munakasta tai pizzaa.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.

2 KOMMENTIT

    • Kyllä, tätä herkullista omelettia voi valmistaa ilman munia korvaamalla ne esimerkiksi kikhernevedellä tai soijajauhoilla. Kokeile rohkeasti erilaisia vaihtoehtoja ja löydä oma suosikkisi!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...
Exit mobile version