’Provosoi GI-sairauksia’: Tähtiravitsemusasiantuntija paljastaa sokerin ja gastriitin välisen yhteyden

Julkkisravitsemusterapeutti ja terveellisen tasapainoisen ruokavalion asiantuntija Nadia Shark kertoi, mitä haittaa sokerista on.Asiantuntija toteaa, että sokeri on tyhjien kalorien kantaja, puhdas hiilihydraatti.

Se ei sisällä mitään ravintoaineita, kiihdyttää ihon ikääntymisprosessia.Glukoosimolekyylit kiinnittyvät proteiinimolekyyleihin ja muodostavat glykoitumisen lopputuotteita, jotka vaurioittavat kollageenia ja elastiinia.

’Sokeri aiheuttaa solujen ennenaikaista vanhenemista lyhentämällä telomeerien pituutta, kromosomien loppuosia, jotka ovat vastuussa solujen vanhenemisesta ja alttiudesta vakaville sairauksille.Edistää rasvakudoksen muodostumista.

Insuliinihormoni toimittaa glukoosia elimiin ja kudoksiin, ja ylimääräinen glukoosi lähetetään rasvakudokseen.Aiheuttaa ruoansulatuskanavan sairauksia: gastriittiä, refluksia, kolekystiittiä, sappidyskinesiaa, rasvahepatoosia’, toteaa Nadia Shark.’.

Se myös tyhjentää elimistön B-vitamiinivarastot, sillä elimistö tarvitsee tämän ryhmän vitamiineja sokerin assimilaatioon ja asianmukaiseen ruoansulatukseen, mutta sokeri itsessään ei sisällä niitä.Se edistää myös ärtyvän suolen oireyhtymän kehittymistä.Patogeeninen suolistofloora ruokkii sokeria ja liikakasvua, tulehdusprosessit lisääntyvät.

’Tämä aiheuttaa väärää nälän tunnetta ja ylensyöntiä.Glukoosipitoisuuden jyrkkä nousu johtaa yhtä jyrkkään laskuun.Kylläisyyttä ei tule, vaan nälän tunne pahenee.

Sokeria on tullut hyvin runsaasti jokapäiväiseen elämäämme, lähes kaikkien valmistettujen tuotteiden koostumuksessa käytetään sokeria, jopa siellä, missä emme odota sitä löytyvän.

Emme tarkoita, että sinun pitäisi ehdottomasti luopua sokerista kokonaan, vaan sinun on oltava mielettömän valppaana sen suhteen.Mutta rajoittamalla tietoisesti sokerin saantia huomaat ja tunnet eron hyvin pian’, ravitsemusterapeutti neuvoo.

Aiemmin asiantuntija kertoi, milloin on tarpeen opettaa lapsille talouslukutaitoa.