KotiReseptitMiljoona kertaa siistimpää kuin kurkut: mahtavat marinoitavat kesäkurpitsat - säästä tämä resepti...

Miljoona kertaa siistimpää kuin kurkut: mahtavat marinoitavat kesäkurpitsat – säästä tämä resepti ilman kierrettä

Emännille kerrottiin, miten valmistat nopeasti marinoituja kesäkurpitsoja ilman, että niitä tarvitsee pyöritellä kannen alla.

Leikkaa kolmesta keskikokoisesta kesäkurpitsasta päät pois ja leikkaa vihannekset ohuiksi ympyröiksi.Poista suuret siemenet ja hävitä ne.

Tarvitset marinadin valmistamiseen yhden kupillisen vettä, puoli kupillista 9-prosenttista etikkaa, kaksi ruokalusikallista sokeria ja yhden teelusikallisen suolaa.

Lisää valkosipulia, yrttejä, renkaiksi leikattua punasipulia, herneitä, laakerinlehti.

Täytä kesäkurpitsat kylmällä marinadilla ja laita ne jääkaappiin kahdeksi tunniksi.Ota ne sen jälkeen pois ja valuta ylimääräinen marinadi pois.

Tätä välipalaa voi syödä itsenäisenä ruokalajina tai lisätä salaatteihin suolakurkun sijaan, kirjoittaa oka.fm.

Aiemmin kerrottiin, miten valmistetaan säilöttyjä luumuja talveksi.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...