Ei paikkaa rasvakeittimessä: ruokia, joita tulisi ehdottomasti välttää

Kaikki ruoat eivät sovellu rasvakeittimeen

Rasvakeitin on monille ihmisille jumalan lahja: sen avulla voit valmistaa maukkaita ruokia vähärasvaisella ja siten terveellisempänä.

Mutta kaikki tuotteet eivät sovellu tähän laitteeseen. Alla kerromme, mitä tuotteita ei voi keittää rasvakeittimessä ilman pelkoa. Näiden tuotteiden kanssa kannattaa olla varovainen.

Vihannekset ja hedelmät

Vihanneksia, kuten kurkkua, vesimelonia, salaatinvihreitä, pinaattia ja kaalia ei saa keittää rasvakeittimessä. Näissä vihanneksissa on korkea vesipitoisuus, joten niistä tulee ilmakeittimessä pehmeitä eivätkä rapeita.Myös kevyet vihannekset, kuten pinaatti ja kaali, voivat voimakkaan ilmavirran vuoksi tarttua lämmityselementtiin ja palaa siellä

Rasvaa sisältävät ruoat

Ruoat, joissa on paljon rasvaa, kuten pekoni, rintapihvi tai antrecote, eivät myöskään sovellu rasvakeittimeen. Rasvaa voi päästä laitteeseen ja aiheuttaa voimakasta savua tai jopa tulipalon.Voit valmistaa rasvaisia ​​ruokia lisätarvikkeilla, kuten monitoimikorilla, roiskesuojakannen tai alkupalakannen kanssa, mutta sinun on silti oltava varovainen

Paahtoleipää ja vaaleaa leipää

Paahtoleipä ja vastaavat kevyet leipäviipaleet voivat tarttua lämmityselementtiin ja palaa voimakkaan ilmavirran takia.Siksi näitä ruokia ei tule kypsentää erikseen rasvakeittimessä

Isot lihapalat ja paistit

Paistin tai kokonaisen kanan kypsentäminen ilmakeittimessä voi olla hankalaa. Monet valmistajat tarjoavat reseptejä, mutta korostavat, että kypsentääkseen lihaa oikein kokin on varmistettava, että sisälämpötila on jatkuvasti yli 75 celsiusastetta. Usein voi käydä niin, että liha on päältä rapeaa, mutta sisältä vielä raakaa – salmonellatartuntariski.

Paukkumaissi

Kaikki ilmakeittimet eivät ole tarpeeksi kuumia popcornin kypsentämiseen.Ennen popcornin valmistamista on tärkeää lukea laitteen käyttöohjeet huolellisesti

Juusto

Mozzarella- tai Halloumi-tikkuja ei myöskään saa keittää ilmakeittimessä.Kuten rasvaisen lihankin kohdalla, rasva voi valua alas ja tahrata pahoin sisältä.Lämmityspatterin päälle voi myös roiskua rasvaa

Puhdistus

Ilmakeittimen puhdistaminen on tärkeää sen käyttöiän pidentämiseksi ja valmistamasi ruoan maun parantamiseksi.

Tässä on vaiheet rasvakeittimen perusteelliseen puhdistamiseen:

1.Valmistautuminen

2.Puhdista irrotettavat osat

3.Sisäpuolen puhdistus