Kokki Artem Kolchenko kertoi, miten kokata herkullinen illallinen menemättä melkein lieden lähelle.
Keskustelussa portaalin kanssa ’Ja nyt kiinnitä huomiota!’ Asiantuntija totesi, että uuni on todellinen sauva illallisen valmistukseen, mutta monet ihmiset eivät käytä sen etuja.
Voit heti ostaa jättimäisen rullan pusseja leivontaan ja illat liedellä eivät kestä.Kun tulet töistä kotiin, ota vihannekset, pala lihaa maun mukaan (voit tehdä ilman sitä), pilko kaikki, sekoita, suolaa ja pippuria.
Lisää sitten jotain maukasta maustetta, kuten provencelaisia yrttejä, savustettua tai tavallista paprikaa.Siirrä kaikki pussiin, laita pussi uuniin puoleksi tunniksi 180 asteeseen.Ja se on siinä, sillä välin voit tehdä omia juttujasi.
’Ja jos lisäät siihen palan voita, niin kaikki tulevat hulluiksi!’ – uskoo asiantuntija.
Aikaisemmin Artem Kolchenko kertoi, miten kalasäilykekeitosta tehdään gastronominen mestariteos.
Olen lukenut artikkelin, mutta en ymmärrä, miksi uunia ei käytetä enemmän ruoanlaitossa? Mitä mieltä muut ovat? Onko uunin käyttö mielestänne tärkeää kokkaamisessa?
Mitä hyötyä uunin käytöstä on, jos valmistus vie puoli tuntia? Eikö olisi nopeampaa vain laittaa kaikki liedelle?