Ruokabloggaaja Olesya Voronova jakoi uskomattoman terveellisen ja maukkaan hedelmäsalaatin reseptin ’Nyt tarkkana!’ -lehden toimituksen kanssa.
Hedelmäherkun valmistamiseen tarvitset seuraavat ainekset:
– 1 kypsä ananas;
– 2 kypsää mangoa;
– 1 iso granaattiomena;
– 1 iso päärynä;
– 1 punainen omena;
– 1 banaani;
– 1 limetti;
– 1 ruokalusikallinen hunajaa.
Salaatin valmistusprosessi on erittäin yksinkertainen eikä siihen kulu paljon aikaa.Kuori ja pilko ensin hedelmät.Ananas ja mango voidaan pilkkoa paloiksi, päärynä ja omena ohuiksi viipaleiksi ja banaani kapeiksi ympyröiksi.Samaan aikaan granaattiomena on erotettava jyviksi ja poistettava valkoinen kalvo.
Yhdistä sitten kaikki hedelmät suuressa kulhossa ja sekoita varovasti.Jos haluat salaatista mehukkaamman ja maukkaamman, lisää siihen limen mehua ja ruokalusikallinen hunajaa.Tämä antaa hedelmälihapalalle lievää hapokkuutta ja pientä makeutta.
Foodblogger neuvoo myös antamaan salaatin hautua hieman – muutama minuutti riittää.Näin hedelmät imevät itseensä mehuja ja makuja toisistaan.
Samaan aikaan tuli ilmi, miksi lihaa keitettäessä kannattaa laittaa pataan haulikkolasi.
