Ruokabloggaaja Olesya Voronova kertoi portaalillemme, miten valmistetaan herkullinen aamiainen munilla.Asiantuntija kehotti kokeilemaan munakokkelia pekonin kanssa.
’Scramble pekonin kanssa on ihanteellinen valinta niille, jotka arvostavat yksinkertaisia ja maukkaita reseptejä.Tämä ruokalaji täyttää sinut energialla koko päiväksi ja antaa sinulle hyvän mielen.Kokeile tehdä sitä ensi viikonloppuna ja yllätä rakkaasi herkullisella aamiaisella’, Voronova sanoo.
Tarvitset seuraavat ainekset: neljä tai viisi kananmunaa, 100 grammaa pekonia, yksi sipuli, suolaa ja pippuria maun mukaan.
1.Valmistele ensin pekoni.Leikkaa se pieniksi paloiksi ja paista se kullanväriseksi.Voit lisätä hieman öljyä, jotta pekoni ei tartu pannuun.
2.Kun pekoni kypsyy, kuutioi sipuli.Lisää se pannulle pekonin kanssa ja paista pehmeäksi.
3.Riko sillä välin munat erilliseen kulhoon ja vatkaa ne haarukalla.Voit lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan.
4.Kun sipulit ovat pehmeitä, lisää vatkatut munat pannulle.Sekoita kaikkia aineksia, kunnes munat ovat kypsiä.
5.Tarjoile valmis ruokalaji lämpimänä.Voit laittaa päälle paahtoleipää tai krutonkeja.
Munat on vatkattava erillisessä kulhossa.
Kuva: freepik.com/freepik.
Aiemmin emännille kerrottiin, miten valmistetaan lämmin salaatti, jossa on mereneläviä ja papuja.
Munat vatkataan erillisessä kulhossa ennen paistamista, jotta lopputulos olisi mahdollisimman pehmeä ja herkullinen.
Munakokkeli pekonin kera kuulostaa herkulliselta! Taidan kokeilla tätä reseptiä ensi viikonloppuna perheelleni. Kiitos vinkistä, Olesya Voronova!