Tutun silakan makua turkin alla voi muuttaa tosissaan, jos ruokaan lisätään vain kaksi ainesosaa.Kokki Konstantin Ivlev kertoo, mitä salaatista puuttuu.
Ensimmäisenä lisätään salaatinlehtiä.Valtavan pöydän vuoksi vatsan kuormitus on uudenvuodenaattona erityisen raskas, ja tämä kevyt ainesosa auttaa laimentamaan ruokaa.
Toinen ainesosa on juusto.Se voidaan korvata tavanomaisella munankeltuaisella, jolloin salaatista tulee ravitsevampi ja, kuten Ivlev sanoi, ’nazhoriste’.
Kuten kokki vakuutti tv-kanavan ’Perjantai’ ohjelmassa ’Battle of the Chefs’, hänen äitinsä opetti hänelle nämä temput, ja nyt yksikään hänen aterioistaan ei ala ilman hänen tunnusomaista silakkaa turkin alla.
Aikaisemmin kokki kertoi, miten pöytä katetaan nopeasti.
Miten juusto korvataan tavanomaisella munankeltuaisella, vai meneekö silloin alkuperäisen reseptin idea menetetään?
Nykyaikaiset ruokatrendit ovat muuttaneet tapaa, jolla perinteisiä reseptejä sovelletaan. Juuston korvaaminen munankeltuaisella ei ainoastaan lisää ravinteikkuutta, vaan voi myös tarjota uuden makuelämyksen. Kokki Ivlevin reseptit ovat täynnä yllätyksiä ja uudenlaisia makuja!