KotiReseptitTop täytetyt paprikat: ruokalaji, joka onnistuu heti ensimmäisellä kerralla

Top täytetyt paprikat: ruokalaji, joka onnistuu heti ensimmäisellä kerralla

Kauan odotettu vihanneskausi on saapunut.Hyödynnä tämä ihana aika ja valmista herkullinen ja runsas kausiruoka – täytetyt paprikat.Marie Clairen jakama resepti on hyvin yksinkertainen.Ruoka toimii myös niille, jotka valmistavat sitä ensimmäistä kertaa.

Ainekset:.

– paprikat – 6 kappaletta;
– Adrianmeren riisi – 100 grammaa;
– jauhelihaa – 450 grammaa;
– tomaatit – 4 kappaletta;
– tomaattimurskaa – 100 grammaa;
– sipuli – 2 kappaletta;
– valkosipuli – 3 suurta kynttä;
– juusto -150 grammaa;
– oliiviöljy – 100 millilitraa;
– kuivattu oregano – teelusikallinen;
– tuoretta persiljaa – nippu;
– suolaa ja pippuria – maun mukaan.

Kuinka kokata:.

Keitä riisi pienessä kattilassa puolikypsäksi.Paista sipuli.Lisää pannulle hienonnettu valkosipuli ja paista nopeasti, kunnes se tuoksuu, kaada joukkoon tomaattipyree ja hauduta lastalla sekoittaen vielä minuutti.

Lisää jauheliha pannulle ja kypsennä 6-8 minuuttia hajottaen mahdolliset kokkareet puulastalla.

Kuutioi tomaatit hienoksi ja lisää pannulle riisin kanssa.Mausta mausteilla ja keitä miedolla lämmöllä viisi minuuttia, kunnes neste on haihtunut.

Valmista paprikat leikkaamalla latvat pois ja puhdistamalla siemenet.Täytä jokainen paprika jauhelihalla ja aseta vuokaan, pirskota päälle öljyä ja ripottele päälle juustoraastetta.Peitä paistovuoka foliolla ja lähetä se esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen 35 minuutiksi.

Kun aika on kulunut, irrota folio ja jatka paistamista, kunnes juusto on kullanruskeaa. Tarjoile paprikat smetanan ja persiljan kera.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
RELATED ARTICLES

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Am beliebtesten