Ei ole mikään salaisuus, että joskus ruoka voi räjähtää mikroaaltouunissa.Ja se tapahtuu vain tiettyjen ruokien ja tuotteiden kanssa? Verkko on selvittänyt tämän mielenkiintoisen tieteellisen mysteerin.
Aluksi on muistettava, miten mikroaaltouuni toimii.Se käyttää erityistä säteilyä, joka on täysin turvallista ihmisille.
Toisin kuin perinteinen uuni, joka ohjaa lämmön ruoan sisälle, mikroaallot lämmittävät koko ruoan tasaisesti, ja lämpö säilyy ruoan keskellä paljon pidempään.
Jos ruoka sisältää paljon vettä, kuten perunoita tai kananmunia, mikroaallot voivat aiheuttaa ruoan ylikuumenemisen ja muuttaa veden höyryksi.Ongelmana on, että höyryllä ei ole paikkaa, josta se voisi poistua, ja sisäinen paine alkaa kasvaa nopeasti.Seurauksena on räjähdys.
Tällaisten vaaratilanteiden välttämiseksi on suositeltavaa tehdä tuotteeseen muutama reikä ennen sen lämmittämistä mikroaaltouunissa.Näin höyry pääsee poistumaan turvallisesti ja vältytään ikäviltä seurauksilta, kirjoittaa Adme.
Aiemmin tuli tunnetuksi kaikkien pitkäikäisten salaisuus.
Miksi mikroaaltouunissa räjähtäminen tapahtuu vain tietyillä ruoilla? Onko syy ruoan koostumuksessa vai mikroaaltouunin toiminnassa?
Mielestäni on erittäin tärkeää ymmärtää, miten mikroaaltouuni toimii ja mitkä tekijät voivat aiheuttaa ruoan räjähtämisen siellä. Kiitos hyödyllisestä selityksestä ja varoittavista neuvoista! Täytyy muistaa tehdä ne reiät ennen ruoan lämmittämistä mikrossa jatkossa.