KotiReseptitTämä kesäkurpitsakaviaari on herkullista - et halua syödä toista: tallenna resepti heti

Tämä kesäkurpitsakaviaari on herkullista – et halua syödä toista: tallenna resepti heti

Foodblogger Olesya Voronova yksinomaan portaalille ’Ja nyt kiinnitä huomiota!’ kertoi, miten valmistaa kesäkurpitsakaviaaria itse.Välipalasta tulee vertaansa vailla oleva, jos noudatat tätä reseptiä.

Tarvitset:

  • 2 keskikokoista kesäkurpitsaa.
  • 1 keskikokoinen porkkana.
  • 1 suuri sipuli.
  • 2-3 valkosipulinkynttä.
  • 2 ruokalusikallista tomaattipastaa.
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä.
  • suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan.

Kuori ja paloittele kesäkurpitsat, sipulit ja porkkanat ja aja valkosipuli puristimen läpi.Kuumenna sitten oliiviöljy paistinpannussa ja paista sipuli kullanruskeaksi.Lisää porkkanat ja kesäkurpitsat ja hauduta kaikkea yhdessä noin kymmenen minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.

’Nyt on aika lisätä tomaattipyree.Laimenna se pienellä määrällä vettä ja lisää se vihannesten joukkoon.Paista kaikkea yhdessä vielä noin viisi minuuttia, jotta vihannekset imevät tomaattipastan maun.Älä unohda maustaa ruokaa makusi mukaan suolalla, pippurilla ja muilla mausteilla, joista pidät’, bloggaaja kertoo.

Lopuksi vihannekset pitää pilkkoa tehosekoittimella.Kesäkurpitsakaviaaria voi tarjoilla alkupalana, lisätä salaatteihin tai kastikkeena pastaan.

Aiemmin on paljastettu salainen ainesosa, joka tekee munakkaasta pullean ja ilmavan.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Tämä kesäkurpitsakaviaari näyttää uskomattoman herkulliselta! En malta odottaa, että pääsen itse kokeilemaan tätä reseptiä. Kiitos ja tallennettu!

  2. Tämä resepti vaikuttaa todella herkulliselta! Olen aina rakastanut kesäkurpitsaa ja tämä kaviaari varmasti maistuu ihanalta. Täytyy ehdottomasti kokeilla tätä pian kotona. Kiitos jaat reseptin! 🙂

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Haudutetusta kaalista tulee ihanan maukasta: lisää ruokaan nämä salaiset ainesosat

Haudutettu kaali on klassinen ruokalaji, jolla on erityinen asema monien maiden ruokaperinteissä.Sen suosio johtuu paitsi sen valmistuksen yksinkertaisuudesta myös sen hämmästyttävästä kyvystä yhdistyä erilaisiin...