Korkeiden lämpötilojen esiintyminen lämpömittarissa vähentää merkittävästi ruokahalua. Ravitsemusasiantuntijat huomauttavat, että voimme helposti luopua isommista aterioista, mutta emme saa unohtaa oikeaa nesteytystä. Kuuma sää saa elimistöstä menemään arvokkaita mineraaleja ja elektrolyyttejä entistä nopeammin. Maukas tapa ehkäistä kuivumisriskiä lyhyessä ajassa on valmistaa kefir-melonicocktail.
Miksi juoda kefiiriä kuumalla säällä?
Kuva: shutterstock/Goskova Tatiana
Miksi juoda kefiiriä kuumalla säällä?
Oikean korkean lämpötilan mukana tulevan ruokavalion tulisi koostua ensisijaisesti kunnollisesta annoksesta hedelmiä ja vihanneksia. On myös suositeltavaa varmistaa, että jääkaappi on täynnä kaikenlaisia maitotuotteita. Helteen aikana on parasta kurkottaa luonnonjogurtteja, piimää ja kefiiriä. Niille, jotka pitävät jälkimmäisestä, suosittelemme valitsemaan täysin luonnollisen tuotteen ilman keinotekoisia maku- ja tuoksuaineita.
Runsaan maitohappopitoisuutensa ansiosta se on erinomainen probiootti, joka suojaa bakteeriflooraa myös kuumalla säällä.
Ravitsemusasiantuntijat huomauttavat, että se sisältää vähemmän kaloreita kuin tavallinen jogurtti ja sisältää myös paljon enemmän proteiinia. Tämä komponentti tukee ja nopeuttaa terveellistä painonpudotusta. Runsaan maitohappopitoisuutensa ansiosta se on erinomainen probiootti, joka suojaa bakteeriflooraa myös kuumalla säällä.
Annos kefiiriä päivässä tarjoaa muun muassa:
kalsiumia
seleeni
sinkki
fosfori
A-vitamiini
B12-vitamiini
D-vitamiini
Kefir-meloni cocktail
Pitkä oleskelu korkeissa lämpötiloissa pakottaa meidät virkistäytymään nopeasti. Hieno idea on käyttää mehukkaita hedelmiä ja hyvin jäähdytettyä kefiiriä. Tarvitsemme vain muutaman aineksen ja voimme valmistaa kefir-meloni cocktailin. Hedelmien eksoottista makua täydentävät täydellisesti minttu ja lime. Tämä kevyt, makea-hapan juoma jäähdyttää sinut välittömästi jopa kuumimmalla säällä.
Tämä kevyt, makea-hapan juoma jäähdyttää sinut välittömästi jopa kuumimmalla säällä.
Kefirin ja vesimeloni cocktailin koostumus:
200 g tuoretta cantaloupe-melonia
150 g banaania
125 g kefiiriä
125 g maitoa
½ nippu tuoretta minttua
1 lime
Kuinka valmistaa kefir-meloni cocktail?
Huuhtele puolikas nippu tuoretta minttua kylmän juoksevan veden alla, kuivaa ja kuori lehdet.
Pese ja kuivaa lime, leikkaa se puoliksi ja purista mehu molemmista puoliskoista pieneen kulhoon.
Kuori vesimeloni, leikkaa se puoliksi ja kaavi siemenet pois lusikalla. Kuori banaani ja leikkaa molemmat hedelmät kuutioiksi.
Laita vesimeloni, banaani, limen mehu, minttu, kefiiri ja maito tehosekoittimeen. Sekoita, kunnes muodostuu tasainen ja homogeeninen seos.
Kefir-meloni cocktail on parasta jäähdyttää jääkaapissa ennen tarjoilua. On myös hyvä idea lisätä lasiin murskattua jäätä ennen tarjoilua. Kippis!
Kefiiri on loistava vaihtoehto kuumalla säällä! Se virkistää välittömästi ja auttaa kehoa pääsemään eroon lantiosta. Kaiken lisäksi se maistuu herkulliselta lämpimällä säällä. Suosittelen kaikille!
Miksi kefiiriä suositellaan juotavaksi kuumalla säällä? Onko sillä erityisiä hyötyjä elimistölle lämpimällä säällä?