Rikas maku ja kermainen rakenne: kuinka tehdä perunamuusia valkovenäläiseen tyyliin – se on erittäin maukasta

Epätavallinen perunamuusin valmistusmenetelmä on suosittu Valko-Venäjällä..

Tekki on tämä: perunoita ei tarvitse keittää vedessä, vaan maidon ja kerman seoksessa..

Tämän käsittelyvaihtoehdon ansiosta yövoide saa erittäin kirkkaan maun.

Lisäksi soseesta tulee uskomattoman mureaa.

Valko-Venäjän perunamuusin reseptin jakoi Julia Arkhipova, Belnovostin verkostojulkaisun ruoanlaitto-alan asiantuntija, kokki ja neljännen luokan leipuri.

Kuinka valmistaa perunamuusia valkovenäläiseen tyyliin

Kuten edellä mainittiin, perunoita ei saa keittää vedessä.

Ota kattila, laita kuoritut ja puolitetut mukulat siihen, kaada maitoa.

Valkoisen juoman tulee peittää perunoiden alaosa.

Seuraavaksi sinun täytyy kaataa kermaa.Tämän seurauksena vihannesten tulisi olla kokonaan valkoisessa nesteessä.

Näin perunat tulee keittää.

Tämän seurauksena yöverhot saavat rikkaan maun.Jäljelle jää vain siirtää keitetyt vihannekset toiselle pannulle ja ’käsitellä’ ne perunamurskaimella.Voita ei tarvitse lisätä.

Jos massa osoittautuu kuivaksi, voit lisätä pari ruokalusikallista maitomaista nestettä, jossa mukulat keitettiin.

Valmistettu sose on erittäin herkullista.Sen koostumus on kermainen.