Valtava määrä venäläisiä on tottunut syömään pannukakkuja pelkästään sokerilla.Niistä voi kuitenkin tulla paljon maukkaampia, jos niiden sisälle lisää joitakin ainesosia.Asiantuntijat kertoivat, mitkä viisi pannukakkutäytettä ansaitsevat erityistä huomiota.
Asiantuntijoiden mukaan pannukakuista tulee erityisen maukkaita, jos lisäät niihin kerralla useita ainesosia.Ensinnäkin kannattaa katsoa kanasta, pekonista ja pinaatista tehtyä täytettä.Näiden ainesosien ansiosta lautasesta tulee runsas ja myös uskomattoman maukas.Samalla voit käyttää tällaisia pannukakkuja myös kylmässä muodossa.
Voit kääriä pannukakut tavalliseen tapaan.
Kuva: freepik/ru.freepik.com.
Yhtä omaperäinen on punaisen kalan täyte.Se on kuitenkin välttämättä suolattava kevyesti.Tällaiset pannukakut koristavat helposti jopa juhlapöydän, ja niistä tulee myös erinomainen aperitiivi.Jokaisen annoksen päälle voi laittaa hieman punaista kaviaaria.
Yksinkertaisena, mutta yhtä maukkaana vaihtoehtona pidetään perunoista ja sipulista tehtyä täytettä.Tätä vaihtoehtoa pidetään win-win-vaihtoehtona.Varsinkin jos sipuli paistetaan valmiiksi.Äärimmäisissä tapauksissa se voidaan korvata juustolla.
Aikaisemmin emännille kerrottiin useista nikseistä, jotka tulisi muistaa, kun vaivataan taikinaa pannukakkuja varten.
Itse olen aina tykännyt kokeilla erilaisia täytteitä pannukakkujen kanssa! Kanasta, pekonista ja pinaatista tehty täyte kuulostaa herkulliselta vaihtoehdolta, ja punaisen kalan täyte kutsuu myös kokeilemaan jotain uutta. Peruna-sipuli -täyte on varmasti maukas ja helppo vaihtoehto monelle. Kiitos vinkistä pannukakkujen tuunaamiseen!