KotiRuokaPitääkö minun pestä kaali ennen keittämistä: toista vaihtoehtoa ei edes harkita

Pitääkö minun pestä kaali ennen keittämistä: toista vaihtoehtoa ei edes harkita

Kaali on yksi maailman suosituimmista vihanneksista, jota käytetään ruoanlaitossa eri maissa ja joka on monien ruokien perusta..

Mutta monet ihmiset ihmettelevät: pitäisikö kaali pestä ennen ruoanlaittoa?.

BelNovostin verkkojulkaisun asiantuntijan avulla kokki Julia Arkhipova selvitti tämän ongelman ja selvitti, kuinka kaali valmistetaan oikein käyttöä varten.

Lyhyesti sanottuna kyllä, kaikenlainen kaali on pestävä.

Kuinka pestä kaali oikein

Ennen kuin laitat parsakaalin, kaalin tai kukkakaalin juoksevan veden alle, poista päällimmäiset likaiset tai vahingoittuneet lehdet.

Jos hedelmässä on kaalin pää, pura se erillisiin kukintoihin – nämä on pestävä ja pidettävä juoksevan veden alla.

Jos haluat vielä perusteellisempaa puhdistusta, käytä etikkaliuosta, jossa on 1 osa etikkaa ja 3 osaa vettä, ja liota kaalia siinä 10-20 minuuttia.

Tällaisen etikan ’kylvyn’ jälkeen kaali on huuhdeltava perusteellisesti puhtaalla vedellä.

Näin pääset varmasti eroon hyönteisistä ja muista hyönteisistä, jos niitä oli kaalissa.

Aiemmin jaoimme reseptin jälkiruokakirsikkahillo-hyytelöön.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.

1 KOMMENTTI

  1. Kyllä, minun mielestäni kaali on ehdottomasti pestävä ennen ruoanlaittoa. En halua riskeerata mahdollisten hyönteisten tai likaisten lehtien kanssa!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...
Exit mobile version