Tänä joulukuussa Venäjä alkaa aktiivisesti ostaa turkkilaisia munia.Monet ostajat, jotka haluavat pyöritellä tavaraa ja tutkia sitä tarkkaan ennen ostamista, ovat miettineet eroja.
Miten turkkilaiset munat eroavat venäläisistä munista? Kuten asiantuntijat sanovat, Venäjä toimittaa ulkomaisille siipikarjatiloille rehuviljaa ja muita ruokavalion osia, mikä vaikuttaa tuotteen laatuun ja makuun.Se, että linnut syövät samaa ruokaa, kertoo niiden munien samanlaisesta koostumuksesta.
Lisätekijänä on kuitenkin se, että turkkilaisten kanojen ruokavaliota rikastetaan yrteillä ja vihanneksilla, ja tämä vaikuttaa jo makuominaisuuksiin.Asiantuntijat toteavat, että ostajat kaupassa pystyvät erottamaan ulkomaiset munat ja ilman hintalappuja.Ne saattavat hyvinkin olla hieman suurempia kuin venäläiset munat, mikä on suuri plussa säästöasioissa.On syytä huomata, että myös suotuisa ilmasto auttaa.
Erot ovat ostajille suotuisia.
Kuva: Morgane Perraud/unsplash.com.
Markkina-asiantuntijoiden mukaan hintaeroa tulee olemaan.Oletetaan, että Turkista tulevat C1-munat maksavat noin 90 ruplaa tusinalta – kun taas nykyiset kotimaiset munat maksavat 150-170 ruplaa.
Aiemmin taloustieteen tohtori, Venäjän hallituksen agroteollisuuskompleksin osaston entinen johtaja Leonid Kholod kertoi, miksi kauppojen on väistämättä alennettava munien hintoja.Hän korosti, että tämä voi tapahtua aivan lähitulevaisuudessa.
Erojen ollessa näin merkittäviä, on ymmärrettävää, miksi ostajat kiinnittävät huomiota tuotteiden alkuperään ja laatuun ennen ostopäätöstä.
Venäjältä tulevat munat vaikuttavat laatuun ja makuun sen perusteella, mitä siipikarjat syövät. Turkkilaiset kanat saavat rikastetun ruokavalion yrteillä ja vihanneksilla, mikä tekee munista maullisesti mielenkiintoisempia. Ostajat arvostavat ulkomaisia munia niiden koostumuksen ja koon vuoksi, mikä voi tuoda säästöjä. Iloinen ilmasto auttaa myös tuotantoa. Ero on selvä.