Verkko sai reseptin edullisiin ja erittäin maukkaisiin voileipiin uudenvuodenaattona.Tämä välipala koristaa juhlapöytää eikä maksa paljon, sillä ainekset siihen löytyvät varmasti jokaisesta jääkaapista.
Ainekset:.
- Patonki;
- valkosipuli (muutama kynsi);
- majoneesi (3 rkl);
- tomaatti (2-3 kpl);
- kurkku (1-2 kpl).
- kilohailia öljyssä (1 tölkki).
- yrttejä (muutama oksa tilliä ja persiljaa).
- suolaa, pippuria maun mukaan (suolaa ja pippuroi kurkku ja tomaatti ennen kilohailien laittamista).
Esilämmitä uuni 220 asteeseen, kuivaa patonki kullanväriseksi (noin seitsemän minuuttia toiselta puolelta ja seitsemän toiselta puolelta, mutta on parempi orientoitua uuniin ja seurata valmiutta).
Hiero kuivattuja patonkiviipaleita valkosipulilla, voitele majoneesilla.Laita sitten voileivän päälle kurkku- tai tomaattiviipale, ripottele kevyesti suolaa ja pippuria, laita päälle yksi sprata.Lopussa koristellaan vihreillä, kertoo Telegram-kanava ’Reseptikirja’.
Aikaisemmin tuli tunnetuksi, millaisissa koristeissa on vaarallista juhlia uutta vuotta – voit tuoda ongelmia ja Jäniksen vihaa.
