Miten valmistetaan hapankaali- ja perunaruoka: yksinkertaista ja herkullista

Ei pidä unohtaa, että yksinkertaisista ja edullisista tuotteista voi usein tehdä hyviä ruokia.

Niistä tulee edullisia, maukkaita ja terveellisiä..

Voit esimerkiksi kiinnittää huomiota yhteen reseptiin maalaiskeittiöstä, kertoo lehtemme kokkiasiantuntija, kokki Julia Arkhipova.

Mihin reseptiin kannattaa kiinnittää huomiota

Tuotteet

– Keskikokoisia perunoita (noin 6 kappaletta);
– suuri sipuli;
– 250 grammaa hapankaalia;
– pari lusikallista puhdistamatonta öljyä;
– suolaa ja yrttejä tarpeen mukaan.

Kypsennysprosessi

Kokonaiset perunat on keitettävä kypsiksi.Älä unohda lisätä suolaa keittämisen aikana.Sen jälkeen vihannekset on jäähdytettävä ja jaettava kukin mukula useisiin paloihin.

Sen jälkeen lähetämme sen tarjoiluastiaan.

Sipulit pilkotaan pienemmiksi, yhdistetään kaalin kanssa ja lähetetään perunoiden joukkoon.

Tarvittaessa suolaa, lisää hienonnettuja yrttejä ja ripottele päälle laatuöljyä.Yksinkertainen, maukas ja terveellinen ruokalaji on valmis.

Kerroimme aiemmin nikseistä, jotka auttavat sinua valmistamaan laadukkaan taikinan.