Kursakurpitsat sopivat ihanteellisesti niille, jotka tarkkailevat vartaloaan ja pitävät oikeasta ravinnosta..
Voit valmistaa vihanneksista mitä tahansa.Kylmistä alkupaloista ja talvivalmisteista lämpimiin ruokiin ensimmäisille ja toisille ruokalajeille..
Lehtemme asiantuntija Yulia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi kuinka valmistaa yksinkertainen kesäkurpitsavuoka juustolla.
Tarvitset:
Kuinka kokata
1.Kytke uuni välittömästi päälle 180 asteeseen ja leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi.Suuret vihannekset voidaan kuoria ja leikata kuutioiksi.
2.Laita ne kasviöljyllä voideltuun uunivuokaan.
3.Sekoita munat ja smetana, lisää juustoraaste, purista valkosipuli puristimen läpi ja lisää mausteet.
4.Sekoita ja kaada valmis kastike kesäkurpitsojen päälle.
Paista 25-30 minuuttia.Ripottele päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.Hyvää ruokahalua!
Kesäkurpitsavuoka juustolla on mielestäni täydellinen kesäinen herkku! Juuston ja kesäkurpitsan yhdistelmä on herkullinen ja kevyt vaihtoehto, joka sopii hyvin terveellistä ruokavaliota noudattaville. Resepti vaikuttaa myös helpolta valmistaa, joten aion ehdottomasti kokeilla sitä seuraavaksi omassa keittiössäni. Kiitos vinkistä!