Säilytätkö leipää jääkaapissa? Sitten tämä artikkeli on sinua varten..
Asiantuntijat suosittelevat voimakkaasti leivonnaisten säilyttämistä jääkaapissa.
Kerromme sinulle, missä ja miten leipää säilytetään oikein.
Missä ja miten leipää säilytetään
Pysähtyminen tapahtuu nopeimmin 0 – +10 asteen lämpötiloissa.
Eli sopimattomin paikka leivän säilytykseen on jääkaappi.
Asiantuntijat suosittelevat leivän säilyttämistä kuivassa ja puhtaassa leipäsäiliössä, tuuletetussa muoviastiassa tai käärittynä pellavaiseen liinaan tai puuvillapyyhkeeseen.
Leipää saa säilyttää myös muovipussissa, foliossa tai kelmussa, mutta vasta jäähtyneenä.
Itse säilytän leipää aina leipäsäiliössä ja se säilyy todella hyvin. En usko jääkaapin olevan oikea paikka leivän säilytykseen, kuten asiantuntijatkin suosittelevat.