Tiesitkö, että suolakurkkua voi valmistaa kirjaimellisesti 30 minuutissa?
Herkullisten suolakurkkujen nopean valmistuksen reseptin jakaa Julia Arkhipova, Belnovosti-verkkopainoksen neljännen luokan kokki, kokki, leipuri, ruoanlaiton asiantuntija.
Miten valmistaa nopeasti suolakurkkua
1 kiloa kurkkuja varten tarvitset kaksi valkosipulinkynttä, viisi oksaa tilliä ja 40 grammaa suolaa ja sokeria kumpikin.
Huuhtele kurkut viileässä vedessä, leikkaa kärjet, leikkaa neljään osaan.
Laita sitten kulhoon, lisää suola, sokeri, valkosipuli ja tilli, sekoita ja anna marinoitua 30 minuuttia.
Kun tämä aika on kulunut, voit maistaa suolakurkkua.Ilmatiiviissä astiassa nämä kurkut säilyvät jopa 7 päivää.
Aiemmin asiantuntija kertoi, miten valmistetaan virkistävä kylmä keitto.
Lisäsin tämän kulhoon ja reilun puolen tunnin kuluttua olin valmis syömään! En tiennyt, että suolakurkkuja voi valmistaa näin nopeasti. Resepti vaikuttaa herkulliselta ja helppovalta – täytyy ehdottomasti kokeilla itsekin. Kiitos jakamisesta, Julia Arkhipova!