Ravitsemusterapeutti Natalia Kruglova kertoo, miten vihannekset säilötään oikein, jotta ne eivät sisällä botulismimyrkkyä.
Asiantuntija totesi, että ensin on tarpeen käsitellä purkki ja huuhdella vihannekset hyvin, unohtamatta käsitellä niitä kiehuvalla vedellä.
’Kaikkein kauhein muunnos on botulismi, botuliinitoksiinia voi muodostua säilykkeissä, se on vakava ja myrkyllinen myrkky keskushermostolle.Jos saat pienen annoksen tätä toksiinia, voi olla vakavia seurauksia, jopa tappavia.Jos näemme purkin, jossa on pommitusta, se osoittaa tuotteita, jotka ovat käyttökelvottomia’, hän kertoiNEWS.ru:lle.
Aiemmin Venäjän johtava agronomi Oktjabrina Ganitškina kertoi, miten valita hedelmät ja vihannekset sesongin mukaan.
Hänen mukaansa on parempi ostaa niitä erikoistuneista liikkeistä, jotka tarjoavat vain tuoretuotteita, kuin luvattomilta katumarkkinoilta.
Kiitos tiedoista! Tämä artikkeli on erittäin hyödyllinen ja muistuttaa meitä tärkeistä asioista vihannesten säilytyksessä. On tärkeää noudattaa asiantuntijoiden ohjeita ja varmistaa, että ruoka säilyy turvallisena syötäväksi.
Minusta on todella tärkeää noudattaa näitä säilöntäohjeita, jotta voimme varmistaa turvallisen ruoanvalmistuksen ilman myrkkyvaaroja. Kiitos asiantuntijoille näiden tärkeiden vinkkien jakamisesta!