Pannukakuilla ei yleensä ole mitään tekemistä oikean ravinnon kanssa, koska ne eivät käytä kaikkein terveellisimpiä tuotteita..
Lisäksi niillä on korkea kaloripitoisuus ilman erityistä hyötyä keholle..
Voit kuitenkin aina yllättää perheesi uskomattoman maukkailla ja jopa terveellisillä pannukakkuilla, kokki Julia Arkhipova, lehtemme kulinaarinen asiantuntija, paljastaa salaisuuden.
Kuinka keittää vihreitä tattaripannukakkuja
Luettelo ainesosista
– lasillinen vihreää tattaria;
– noin 300 ml vettä;
– puoli pientä lusikallista suolaa;
– kaksi ruokalusikallista maa-artisokkasiirappia tai vaahterasiirappia.
Keittoprosessi
On parasta laittaa tattari yön yli vesisäiliöön.Aamulla sinun on tyhjennettävä jäljellä oleva vesi ja asetettava viljat tehosekoittimen kulhoon.Kaada seuraavaksi määrätty määrä vettä, lisää suola ja valittu siirappi.Vatkaa tasaiseksi.
Työkappaleen koostumuksen tulee olla rasvaista.Sitten aloitamme paistamisen kuumennetussa paistinpannussa, joka on käsitelty riittävällä määrällä kasviöljyä.
Voiko tattarin sijasta käyttää jotain muuta viljaa näihin pannukakkuihin?