Brändikokki Maxim Kuznetsov kertoi, miten lasketaan ruoan määrä uudenvuodenpöydässä.Asiantuntija nimesi tarkat luvut, jotka auttavat säästämään rahaa lomalla ja samalla olemaan syömättä liikaa.
Hänen mukaansa sinun on tiedettävä tarkka määrä vieraita, jotka tulevat paikallesi juhlimaan uudenvuodenaattoa.Yhdelle henkilölle lasketaan yleensä noin 300-400 g lämmintä ruokaa.Jos valmistat vain yhden salaatin, voit mitata 200-300 g per henkilö, mutta jos niitä on useita, annos lasketaan 150-200 g:ksi.
Brand Chef neuvoo valmistamaan useampia lihattomia alkupaloja, jotta kaikki vieraat olisivat tyytyväisiä.
Kuva: timolina/freepik.com.
Kokki kehotti myös huolehtimaan niistä vieraista, jotka eivät syö lihaa.Siksi heille kannattaa tarjota kalaisia alkupaloja ja kasvisruokia.Ylensyönnin välttämiseksi yritä lisätä ruokalistalle kevyempiä aterioita.Nämä voivat olla mereneläviin perustuvia välipaloja, sushia tai wokkiruokia.
Jos haluat säästää aikaa ruoanlaittoon, Kuznetsov kehotti tilaamaan valmiita aterioita ruokakuljetuspalvelun kautta, jos niitä voi käyttää lisukkeena tai välipalana.Näin voit laskea tarkkaan uudenvuodenpöydän tarvikemäärän.
#vp-2-slot-mobile {margin-bottom: 10px; }
Aikaisemmin tuli tutuksi, miten valmistetaan ruokahalua herättäviä kanapelleja uudenvuodenaattona.
LIFE-portaalin materiaalien mukaan.
