Riisi on universaali tuote, jota voidaan käyttää sekä pää- että jälkiruokien valmistukseen..
Ja jos valmistamme useimmiten lisukkeita, risottoa ja pilafia, niin makea puuro liittyy pääasiassa vauvanruokaan..
Kannattaa kuitenkin kokeilla reseptiä, joka sopii täydellisesti sekä lasten ruokalistalle että aikuisten ruokavalioon, toteaa kokki Julia Arkhipova, lehtemme kulinaarinen asiantuntija.
Kuinka keittää riisipuuroa suklaalla?
Tuotteet
– puoli lasillista riisiä;
– kaksi lasillista maitoa;
– iso lusikka kaakaota;
– puolikas suklaapatukka;
– kaksi suurta lusikallista sokeria (voit lisätä vaniljaa haluttaessa);
– vähän suolaa.
Keittoprosessi
Sinun on ensin huuhdeltava riisi ja valittava sitten sopiva pannu.Sekoita siinä heti suola sokerin ja kaakaon kanssa, jolloin saavutetaan homogeeninen koostumus.
Lisää riisi ja sekoita uudelleen.
Kun olet lisännyt maidon, keitä astiaa neljäsosa tuntia.Muista, että puuroa tulee sekoittaa.Kun puuro on valmis, lisää raastettu suklaa.
Täydellinen makea ja herkullinen ruokalaji on valmis tarjottavaksi.
Riisi on monipuolinen aines, jota voi käyttää sekä pää- että jälkiruokien valmistuksessa. Vaikka yleisimmin valmistamme lisukkeita, risottoa ja pilafia, niin makea puuro on enemmänkin vauvanruokaa. Suosittelen kuitenkin kokeilemaan tätä reseptiä, joka sopii mainiosti sekä lasten että aikuisten ruokavalioon, todetaan kokki Julia Arkhipova, lehtemme kulinääri-asiantuntija. Kuinka keittää riisipuuroa suklaalla? Aloita huuhtelemalla riisi ja valitsemalla sopiva kattila. Sekoita siihen heti suola, sokeri ja kaakao saadaksesi homogeenisen seoksen. Lisää riisi ja sekoita uudelleen. Kun olet lisännyt maidon, keitä seosta neljännes tunti. Muista sekoittaa puuroa keittämisen aikana. Kun puuro on valmis, lisää raastettu suklaa. Herkullinen makea ruokalaji on valmis tarjoiltavaksi.