On mahdotonta kuvitella keittoa ilman perunoita, mutta on aikoja, jolloin niihin kyllästyy niin paljon, ettei niitä voi syödä.Kokeneet kokit ovat jakaneet listan korvikkeista ärsyttävälle juurekselle.
Loistava vaihtoehto on bataatti.Se antaa ruokaan mureutta, ja rakenne tekee siitä pehmeän ja suussa sulavan.Se sisältää myös paljon antioksidantteja, jotka tekevät keitostasi entistäkin terveellisemmän.
Voit käyttää myös palkokasveja.Melkein mikä tahansa laji käy: kikherneet, pavut, linssit.Nämä tuotteet rikastuttavat ruokaa kasviproteiinilla.
Ihmisille, jotka noudattavat hyvän ravitsemuksen periaatteita, kesäkurpitsa toimii hyvin.
Maukas ja epätavallinen korvike voi olla kurpitsa tai nauris.Nämä tuotteet tuovat Belnovosti-portaalin mukaan erityistä makua.
Aiemmin nimettiin uskomattoman maukkaan perunamuusin resepti.
Bataatti on todella loistava vaihtoehto perunalle! Sen murea rakenne tekee ruoasta pehmeää ja suussa sulavaa.
Kyllästyin perunoihin niin kovasti, että päätin kokeilla bataattia keitossa. Se todella toi uuden ulottuvuuden makuun ja teki ruoasta murean. Lisäksi bataatti on terveellinen vaihtoehto antioksidanttisine ominaisuuksineen.