Kokit ovat hiljaa kateellisia: yksinkertainen ja halpa resepti kalaleikkeihin

Asiantuntijat kertoivat epätavallisesta reseptistä kalaleikkeihin.Ruoasta tulee uskomattoman maukas, eikä sinun tarvitse käyttää paljon rahaa ainesosiin.

Valmistamiseen tarvitaan :

• Saira-säilykettä öljyssä – 1 tölkki.
• Riisi – 100 g.
• Sipulit – 90 g.
• Kananmuna – 1-2 kpl
• Valkosipuli – 3 kynttä.
• mannasuurimot – 4 rkl.
• Suola – maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri – maun mukaan.
• Vesi – 250 ml.
• Jauhettu korppujauho – panerointia varten.
• Auringonkukkaöljy – paistamiseen.

Valmistus:.

1. Ota riisi ja huuhtele se juoksevassa vedessä.Riisimurska voi olla murskattuna tai kokonaisina jyvinä.Kaada sitten vettä kattilaan ja laita riisi tuleen.Keitä sitä, kunnes se on kypsää.On tärkeää, että kaikki neste imeytyy.
2. Avaa Saira-säilykekonservipurkki, ota palat pois ja poista selkäranka.Soseuta saatu massa haarukalla.
3. Kuori yksi sipuli ja leikkaa se pieniksi paloiksi.Kuori ja pilko sen jälkeen valkosipuli.Lisää vihannekset kalamassaan ja sekoita.Viimeistele seos keitetyllä riisillä.
4. Vatkaa kananmuna ja lisää siihen suola, pippuri ja mannasuurimot.Sekoita ja anna jähmettyä 20-25 minuuttia.
5. Tee leikkeleet ja leivitä ne korppujauhoissa.Sen jälkeen jää vain paistaa ne miedolla lämmöllä, kirjoittaa portaali ’AIMKUK’.

Aikaisemmin tuli tunnetuksi resepti pataruoalle, jota kypsennetään vain 5 minuuttia.