Kokeile tätä makrillirullan reseptiä: vieraat ilahtuvat maun herkullisuudesta.

Jos etsit tapaa yllättää läheisesi ja vieraasi epätavallisella ja erinomaisella ruoalla, makrillirulla on täydellinen valinta. Tämä kulinaarinen luomus ei vain ilahduta makuhermojasi, vaan tarjoaa myös esteettisen nautinnon tyylikkäällä ulkonäöllään. 

Makrillirulla on todellinen mestariteos, joka koristaa minkä tahansa juhlapöydän ja ilahduttaa läsnä olevia.

VAIHE 1 : Valmistele tarvittavat ainekset: kaksi tuoretta makrillia, yksi sipuli, puolikas porkkana, neljä suurta katkarapua, sitruunamehu, suola, suosikkimausteet ja kasviöljy.

VAIHE 2 : raasta porkkanat, hienonna sipulit ja paista ne kasviöljyssä kullanruskeiksi antaen vihanneksille herkullisen aromin.

VAIHE 3 : Hiero makrillifileetä suolalla, mausteilla ja ripottele päälle sitruunamehua, jotta kala saa hienostuneen sitrusmaisen sävyn. Aseta fileet riviin, tiiviisti vierekkäin.

VAIHE 4 : Levitä paistetut vihannekset tasaisesti kalafileen päälle ja laita keitetyt ja kuoritut katkaravut varovasti päälle, mikä lisää astiaan ylellistä ilmettä.

VAIHE 5 : Kääri kala varovasti herkulliseksi rullaksi ja laita se uunivuokaan. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, kunnes rulla on kullanruskea.

Anna makrillirullan jäähtyä kypsennyksen jälkeen hieman, leikkaa se herkullisiksi paloiksi ja tarjoile. Tästä upeasta ruoasta tulee todellinen taideteos juhlapöydällesi. Sen hieno ulkonäkö ja jumalallinen maku eivät jätä vieraasi välinpitämättömäksi. Hyvää ruokahalua ja unohtumattomia gastronomisia elämyksiä!