Kesäkastikkeen valmistaminen talveksi 5 minuutissa: ei tarvitse keittää
Seuraava talven valmistelukausi on jo alkanut, joten kiirehdimme jakamaan kanssanne ainutlaatuisen kastikereseptin, joka valmistuu helposti ja nopeasti, korkeintaan 5-7 minuutissa.
BelNovosti-verkostojulkaisun asiantuntijan, kokki Julia Arkhipovan mukaan kastiketta voidaan syödä leivän kanssa tai lisätä keittoihin, pastaan ja nyytiin. Se sopii ihanteellisesti kebabeille, kalalle, kanalle ja kotleteille.
Siirrytään ainesosiin. Kastiketta varten tarvitset:
Ainoa mitä kokkilta vaaditaan, on laittaa kaikki valmistetut tuotteet tehosekoittimeen ja muuntaa ne homogeeniseksi massaksi.
Korianteria ja suolaa tulee lisätä aivan lopussa.
Anna kastikkeen vetäytyä hetki, täytä sitten purkit sillä ja säilytä jääkaapissa.
Täällä astia voidaan säilyttää viikon ilman ongelmia.
Voit käyttää myös pakasteastioita, jos haluat säilyttää kastikkeen talveen asti, jotta voit nauttia sen raikkaasta kesäisestä mausta ja aromista kylmänä vuodenaikana.
Voiko tämän kastikkeen tehdä ilman korianteria? Miten se vaikuttaa maun monipuolisuuteen?
Kyllä, tämän kastikkeen voi valmistaa ilman korianteria. Ilman korianteria kastikkeen maku saattaa olla hieman erilainen, mutta se voi silti olla herkullinen ja monipuolinen vaihtoehto erilaisiin ruokiin. Voit kokeilla lisätä tilalle esimerkiksi persiljaa tai muita yrttejä, jotka sopivat omaan makuusi paremmin. Maista rohkeasti eri vaihtoehtoja ja löydä oma suosikkisi!