Nyt kaupasta löytyy monenlaisia vihreitä hernesäilykkeitä.Joillakin tuottajilla on korkeampi hinta, joillakin – alhaisempi.Mutta läheskään aina vain hinta kertoo makuominaisuuksista.Kotiäitien on tiedettävä, mitä on ehdottoman välttämätöntä tarkastella tölkin valinnassa.
Jos otat oikean – herneet eivät ole vain pehmeitä, vaan myös herkullisimpia.
Kaksi merkintää on tärkeää.Katsokaa pakkausmerkintöjä, niissä on välttämättä oltava lause, jossa sanotaan, että säilykkeissä on aivolajikkeen herneitä.Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä maku.
Muista myös löytää tölkistä valmistuspäivämäärä.Kiinnitä huomiota kuukauteen.Sen pitäisi olla kesä- tai heinäkuu.
Jos herneet ovat ja aivolajikkeita, mutta korjataan syyskuussa, niin purkissa näkyy ituja, eikä tällainen tuote myöskään erotu hyvästä mausta.Tällaiset kokeneet kotiäidit käytetään keittoon.
Olivierille on tarpeen ottaa herneet vain aivolajikkeesta.Ne on korjattava kesä- tai heinäkuussa.
Kuva: Victor Lisitsyn/Global Look Press.
’Jos se on rekonstruoitu, se on myös hölynpölyä’, Telegram-kanavan ’Women’s Lifehacks’ -kirjoittaja opetti, miten valita oikeat herneet.
Oliko artikkelissa mainittu, mistä löytää parhaiten hinnoitellut hernesäilykkeet? Vai onko hinta aina suoraan verrannollinen maun laatuun?
Olen täysin samaa mieltä tämän artikkelin kanssa! On todella tärkeää tarkastella herneiden etikettejä ja varmistaa, että ne ovat parhaimmasta mahdollisesta lajikkeesta. Kiitos hyvistä vinkeistä!