Vatkaa kondensoitu maito saksanpähkinöiden kanssa.
Tulos tulet yllättymään iloisesti.
Tämä jälkiruoka vie vain muutaman minuutin ajastasi ja maistuu täydelliseltä koko perheelle.
Ei vaadi leipomista, kaada vain pannulle ja kokeile jo tänään!
Löysimme tämän erinomaisen reseptin youtube-kanavalta Rezepte Essen.
Teen tätä herkkua joka pääsiäinen ja se on aina suuri taistelu :).
Tarvitsen:
90 grammaa saksanpähkinöitä.
1 tölkki (380 g) makeutettua kondensoitua maitoa.
80 g kuivattuja kirsikoita tai kuivattuja karpaloita.
80 g valkoista suklaata.
Menettely:
Kaada 1 tölkki kondensoitua maitoa kattilaan.
Lisää 80 g valkosuklaata.
Kypsennä keskilämmöllä.
Kypsennä pehmeäksi.
Lisää sitten 90 g saksanpähkinöitä.
Lisää myös 80 g kuivattuja kirsikoita tai kuivattuja karpaloita.
Voit halutessasi käyttää muitakin kuivattuja hedelmiä.
Stir.
Kypsennä vielä 3-4 minuuttia.
Levitä leivinpaperia työtasolle.
Kerrotaan massa paperille.
Anna sen jäähtyä hieman.
Muotoile sitten rullaksi.
Anna kovettua 1-2 tuntia.
Säilytä valmiita karkkeja jääkaapissa.
Tarjoile halutessasi.
Leivottuja sämpylöitä voi koristella monella eri tavalla salsalla, pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä.Tässä on muutamia vinkkejä:
Tuoreet hedelmät: Koristele sämpylät tuoreilla mansikoilla, vadelmilla, mustikoilla tai muilla hedelmillä maun mukaan.
Kuivatut hedelmät: Käytä luumuja, aprikooseja, karpaloita tai muita kuivattuja hedelmiä.
Kandisoidut hedelmät: Koristele sämpylät kandeeratuilla hedelmillä, kuten appelsiineilla, sitruunoilla tai klementiineillä.
Pähkinät: Pilkotut pähkinät: Ripottele sämpylöiden päälle pilkottuja saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä, manteleita tai pistaasipähkinöitä.
Kokopähkinät: Koristele sämpylät kokonaisilla pähkinöillä, kuten saksanpähkinöillä tai hasselpähkinöillä.
Sokerikoristeet: Käytä sokerikukkia, sydämiä, tähtiä tai muita koristeita.Voit ostaa valmiita sokerikoristeita tai tehdä niitä itse.
Kuorrutus: Suklaakuorrutus.
Sokerikuorrute: Vatkaa sokeri munanvalkuaisen kanssa jäykäksi ja levitä sämpylöille.
Kermavaahto: Kermavaahto on klassinen koriste, joka sopii hyvin makeisiin jälkiruokiin.Voit suihkuttaa sitä rullille koristepussin avulla.
Kookoslastut: Kookoslastut antavat sämpylöille eksoottisen maun ja ulkonäön.Voit ripotella niitä rullien päälle tai kiinnittää ne elintarvikeliimalla.
Videoresepti löytyy TÄÄLTÄ.
Mitä merkitystä on saksanpähkinöiden käytöllä tässä reseptissä? Kuinka paljon ne vaikuttavat lopputulokseen? Onko niillä vaikutusta maun intensiteettiin?
Olen kokeillut tätä reseptiä ja lopputulos oli todella herkullinen! Suosittelen ehdottomasti kaikille, jotka haluavat nopean ja maistuvan jälkiruoan juhliin. Lisäksi tämä sopii mainiosti myös pääsiäiseen!