KotiReseptitIsoäidin salaisuus: resepti kesätulvapiirakkaan vadelmilla

Isoäidin salaisuus: resepti kesätulvapiirakkaan vadelmilla

Vadelmainen vaniljakastikkapiirakka sopii täydellisesti kuumiin kesäpäiviin – voit kutsua koko perheen illan teekutsuille.Marie Claire on jakanut isoäitiemme salaisen reseptin.

Ainesosat:.

 

  • Ohut valmis taikina – 500 grammaa.
  • Sokeri – 200 grammaa.
  • Maissitärkkelys – 3 ruokalusikallista.
  • Vesi – 200 millilitraa.
  • Vadelmahyytelöä -50 grammaa.
  • Tuoreet vadelmat – 500 grammaa.
  • Kermavaahtoa – 1 kuppi.

 

Valmistustapa:.

Laita minkä tahansa ohuen leivonnaispohjan pohja 230 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 15 minuuttia.

Kaada vesi kattilaan, lisää sokeri ja maissitärkkelys ja keitä noin 10 minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee.Ota kattila pois liedeltä ja lisää vadelmahyytelö sekoittaen huolellisesti.

Asettele tuoreet vadelmat jäähtyneen leivospohjan päälle ja kaada seos päälle.Laita piirakka jääkaappiin 5-6 tunniksi.Koristele tarjoilun yhteydessä kermavaahdolla.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Vadelmainen vaniljakastikkapiirakka on ehdoton suosikkini kesäherkkujen joukossa! Isoäitini resepti on todellinen aarre, jota ilman en voi kuvitella kesääni. Aion ehdottomasti kokeilla tätä ohjetta seuraavalla teekutsukerralla perheen kanssa.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...