KotiMielenkiintoinenEt löydä maukkaampaa kastiketta: otan omenat ja valmistan kotitekoista adjikaa - sadat...

Et löydä maukkaampaa kastiketta: otan omenat ja valmistan kotitekoista adjikaa – sadat tölkit eivät riitä

Herkullisin omena-adjika
Mikä tahansa keittiö nykymaailmassa paranee nopeasti. Ammattinsa mestarit keksivät uusia mausteita ja kastikkeita ja kehittävät reseptejä niin, että ne voidaan valmistaa kotona.

Adjika on melko yleinen mauste, jonka perustana voivat olla tomaatit, paprikat, luumut ja jopa omenat. Apple adjika sopii hyvin moniin ruokiin – lihaan, siipikarjaan tai kalaan. Lisäksi sitä voidaan käyttää muhennoksen tai borsssin mausteena.

Ainekset (6 tölkkiin 500 ml):
  • Tomaatit – 2 kg;
  • punainen paprika – 1 kg;
  • omena (hapan kanssa) – 500 g;
  • porkkanat – 500 g;
  • valkosipuli – 200 g;
  • kuuma paprika – 100 g;
  • kasviöljy – 1 kuppi;
  • jauhettu mustapippuri – maun mukaan;
  • suolaa maun mukaan.

Viite . Säännöllinen adžikan käyttö auttaa estämään vilustumista. Lisäksi kastike vahvistaa miesten terveyttä ja verisuonia.

Valmistautuminen:
  • Kuori omenat, tomaatit, valkosipuli ja porkkanat, poista paprikoista siemenet ja varret. Ohjaamme kaikki vihannekset lihamyllyn läpi. Voit käyttää tehosekoitinta.
  • Lisää suola, pippuri, öljy ja keitä 2-3 tuntia koko ajan sekoittaen.
  • Laita valmis adjika steriloituihin purkkeihin ja sulje nylonkansi.

Hyvää ruokahalua!

Olemme aiemmin jakaneet reseptin täydelliseen squash- vuokaan .

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.

2 KOMMENTIT

  1. Minusta kotitekoinen omena-adjika kuulostaa herkulliselta vaihtoehdolta! Olen aina tykännyt kokeilla uusia mausteita ja kastikkeita keittiössäni. Täytyy ehdottomasti testata tätä reseptiä seuraavaksi.

  2. Omena-adjika on todella herkullinen lisuke erilaisille ruoille! Rakastan valmistaa sitä itse kotona ja käyttää erityisesti liharuokien maustamiseen. Resepti on helppo seurata, ja lopputulos on aina täynnä makua.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...
Exit mobile version