Monet venäläiset ostavat ruokaostokset mieluummin jo kauan ennen uudenvuodenaattoa.Harva kuitenkaan muistaa, että osa niistä pilaantuu liian nopeasti.Varsinkin kun kyse on mandariineista.Asiantuntijat ovat kertoneet pienestä kärpäslätkästä, jonka avulla hedelmät kestävät noin kuukauden eivätkä mätäne.
Voit pidentää mandariinien säilyvyyttä huomattavasti tavallisen kasviöljyn avulla.Se on levitettävä siveltimellä, ja voitele sitten hedelmän kuori.On tärkeää huolehtia siitä, että ehdottomasti jokainen hedelmä on öljyssä.
Tämän menetelmän ansiosta mandariinit pysyvät kypsinä ja tuoreina uuteen vuoteen asti.Lisäksi hedelmistä tulee visuaalisesti paljon kirkkaampia.Varsinkin jos loman aikana niihin putoaa valoa erilaisista valoista.Esimerkiksi seppeleet.
Tällä tavalla voidaan säilyttää mikä tahansa määrä mandariineja.
Kuva: Daniil Oparin/VN-arkisto.
Mandariinit on parasta säilyttää jääkaapin alaosastossa.Ennen hedelmien sijoittamista on tärkeää poistaa niistä polyeteenipussi ja siirtää ne verkkoon.Oksia ei pidä heittää pois – niiden kanssa mandariinit makaavat paljon pidempään.
Yhtä tärkeää on tarkkailla ilmankosteutta.Mandariinit säilyvät vain muutaman viikon, jos ne eivät kuivu.
Rospotrebnadzorin verkkosivujen mukaan.
Aikaisemmin tuli tunnetuksi, miten makeat ja happamat mandariinit voidaan määrittää ulkonäön perusteella.
Mandariinien säilyvyyttä voidaan pidentää huomattavasti tavallisella kasviöljyllä. Se tulee levittää siveltimellä hedelmän kuorelle varmistaen, että jokainen mandariini on käsitelty. Tällä menetelmällä mandariinit pysyvät kypsinä ja tuoreina uudenvuoden aattoon asti, ja niistä tulee visuaalisesti kirkkaampia erilaisten valojen valossa. Ota yhteyttä, jos tarvitset lisätietoja!
Mielestäni tämä oli erittäin hyödyllinen vinkki mandariinien säilyvyyden pidentämiseksi! Aion ehdottomasti kokeilla tätä ennen uudenvuoden juhlia. Kiitos jakamisesta!