Konditori Olesja Gorelova ja ravitsemusterapeutti Viktoria Beznebeeva kertoivat, minkä kaupan kakkuja ei koskaan saisi ostaa.Ne saattavat sisältää erilaisia lisäaineita, jotka paitsi huonontavat tuotteen makua, myös voivat olla terveydelle vaarallisia.
Jotta et vahingossa osta mahdollisesti haitallista kakkua, lue koostumus huolellisesti – se ei saa sisältää kiellettyjä lisäaineita.Tällaisia lisäaineita ovat esimerkiksi kalsiumformiaatti (E238), säilöntäaine, joka voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ärsytystä, päänsärkyä ja huimausta.
Myöskään formaldehydi (E240) ja tiabendatsoli (E233) eivät saisi olla ainesosien joukossa.Muut väriaineet, aromit ja säilöntäaineet ovat hyväksyttäviä, vaikka niillä ei olekaan terveysvaikutuksia.
Kiinnitä huomiota kakun koostumukseen – se ei saa sisältää kiellettyjä väriaineita.
Kuva: Victor Lisitsyn/globallookpress.com.
Gorelova kehotti myös kiinnittämään huomiota kakun säilyvyyteen.Jos se on liian pitkä, se tarkoittaa, että tuote on täytetty säilöntäaineilla, Vechernyaja Moskva kertoi.
Rospotrebnadzor lisäsi, mitkä muut E-kirjaimella varustettujen koodien mukaiset lisäaineet ovat kiellettyjä Venäjän federaatiossa.Niihin kuuluvat väriaineet E121, E123, E128, säilöntäaineet E216, E217 ja leivontaparannusaineet E924a, E924b.
Aiemmin Rospotrebnadzor nimesi talven hyödyllisimmät tuotteet.
Olen täysin samaa mieltä siitä, että on äärimmäisen tärkeää kiinnittää huomiota ostettuihin leivonnaisiin ja niiden mahdollisiin haitallisiin ainesosiin. Kiitos selkeästä ja informatiivisesta artikkelista!
Kiitos mielenkiintoisesta ja informatiivisesta artikkelista! On todella tärkeää kiinnittää huomiota siihen, mitä syömme, ja välttää haitallisia lisäaineita. Olen erityisen kiitollinen neuvoista kakun koostumuksen ja säilyvyyden tarkkailuun. Terveydestään tulisi ehdottomasti pitää huolta ennaltaehkäisevästi. Kiitos vielä kerran!