KotiPuhdistusvinkitAlkupalojen suosikki: Otan munakoison ja teen yksinkertaisen kasvisalkupalan herkullisella kastikkeella - täydellinen...

Alkupalojen suosikki: Otan munakoison ja teen yksinkertaisen kasvisalkupalan herkullisella kastikkeella – täydellinen lisuke päivälliselle.

Valmistuu nopeasti ja helposti
Kuva: simplerecipes.com
Tästä reseptistä tulee suosikki kauden alkupala. Ruoka sopii erinomaisesti kesäiltoille.

Ainekset:

  • Munakoiso – 1-2 kpl;
  • paprika – 2 kpl .;
  • tomaatit – 2 kpl;
  • smetana – 2 rkl;
  • valkosipuli maun mukaan;
  • persilja maun mukaan;
  • kuivaa basilikaa ½ tl;
  • sokeri – 0,5 tl;
  • suolaa, pippuria maun mukaan;
  • kasviöljy paistamiseen.

Valmistautuminen:

  • Leikkaa kuoritut munakoisot kuutioiksi ja lisää suola.
  • Leikkaa paprika suikaleiksi.
  • Poista tomaateista kuori ja raasta vihannekset hienolla raastimella.
  • Kuivaa munakoisot pyyhkeellä. Paista kuivalla paistinpannulla kullanruskeiksi ja poista ne sitten pannulta.
  • Laita paprika pannulle ja paista 2 minuuttia öljyn kanssa. Poista pippuri.
  • Lisää pannulle raastetut tomaatit ja keitä 5 minuuttia.
  • Lisää tomaattien joukkoon suola, sokeri, mustapippuri ja basilika ja keitä vielä 2 minuuttia.
  • Yhdistä persilja smetanan kanssa. Purista valkosipuli kastikkeen joukkoon. Sekoita.
  • Laita kulhoon smetanakastike ja aseta päälle munakoiso ja kasvikset.
  • Tarjoile alkupala pöytään yrteillä koristeltuina.

Hyvää ruokahalua!

Vinkki: Voit tarjoilla tämän välipalan paahtoleivän, krutonkien kanssa tai käyttää pizzan täytteenä.

Aiemmin jaoimme reseptin yleiselle marinadille tomaateille ja kurkuille.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.

2 KOMMENTIT

  1. Tämä resepti näyttää herkulliselta ja helppovalmisteiselta! Munakoiso on suosikkini kesäruoissa. Aion ehdottomasti kokeilla tätä seuraavalla illallisellani. Kiitos ja hyvää ruokahalua!

  2. Munakoiso on yksi suosikkivihanneksistani, ja tämä resepti vaikuttaa herkulliselta! En malta odottaa, että pääsen kokeilemaan tätä herkullista kasvisalkupalaa illallisella. Valmistuu varmasti nopeasti ja helposti.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...
Exit mobile version