Monilla kotiäideillä on tapana yksinkertaisesti heittää pian pilaantuva ruoka pois.Näin ei kuitenkaan missään nimessä pidä tehdä.Asiantuntijat ovat kertoneet, miten joillekin niistä voi antaa ’toisen elämän’ ja pidentää niiden säilyvyyttä huomattavasti.
Asiantuntijoiden mukaan hedelmien ja vihannesten käyttöikää on mahdollista pidentää ensinnäkin.Varsinkin kun kyse on kuihtuneista omenoista, kurkuista, porkkanoista tai tomaateista.Riittää, että laitat jokaisen tuotteen pieneen astiaan, kaadat tavallista vettä ja lisäät pienen määrän suolaa.Näin tuotteet säilyvät hieman pidempään, eikä niitä tarvitse heittää pois.
Samalla tavalla voit pidentää vihreiden säilyvyyttä.Sinun täytyy laittaa ne kulhoon kylmää vettä ja lisätä nesteeseen sitruunamehua.Tässä tilassa tuote on lähetettävä jääkaappiin tunnin ajaksi.Kun aika on kulunut, säilyvyysaika pitenee.
Toimenpiteen jälkeen vihannekset eivät menetä aromiaan tai makuaan.
Kuva: freepik/ru.freepik.com.
Juustoa ei myöskään pidä heittää pois.Voit liottaa sitä lämpimässä maidossa noin puolitoista tuntia, jolloin säilyvyysaika pitenee huomattavasti.
Aikaisemmin tuli tutuksi, miten eiliset makaronit ja juustot lämmitetään uudelleen.
